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即将上映:《唐人街探店》-杭州APP开发为你呈现时间：2023-12-10
在异乡， 想起故乡。 有时因为一个声音， 有时源于一种味道， —— 唐人街·中国胃 # 每当我拿起“画” 就引来OMG 在坦克姐手中，煎饼和白砂糖，是一种可视化的艺术。
这位来澳十多年的沈阳人，用“高技术含量 ”、“高颜值外表”、“高内涵文化” 来形容自己的美食作品：“在悉尼那可以说嘎嘎受欢迎。”
坦克姐只要一开厨，门口一定围满了外国人。 “每当我的饼翻面，或者糖画拿起来的时候，都会迎来大家的掌声和尖叫。OMG Amazing！Magic pancake！有时候还有客人给我小费，20的、50的都有。”
外国人用现金，自家人往往更钟爱“码”。 旅澳华人和留学生虽然身在海外，但仍保持着不带现金出门的习惯。还好，坦克姐早就接入了微信支付，营业额不降反升。 # 四川 不是只有火锅和麻辣 已经来澳4年的川妹子Layla，偶一晃神，还是有种在国内的感觉。 毕竟这个店门口，“欺骗性”实在太强。
其实，以四川美食的海外知名度来说，火锅要远比跷脚牛肉名气来的大。但Layla还是坚持要做一家跷脚牛肉店。
一是本身就喜欢，二是清淡的口感更容易推广，三是不想让别人以为，四川只有火锅和麻辣。
开店以来，总有顾客问Layla为什么叫跷脚牛肉。 每一次，Layla都会耐心解释。对她来说，这也是中国美食，四川美食文化输出的机会。
但也有让Layla不那么耐心的时候。刚开业的时候，好多留学生都在问，可不可以微信支付？ “总是say no吧，也不得行嗦。” 于是，跷脚牛肉店，也开通微信支付了。 # 做了四五十年的风味 年轻人搞不来的 跟翘脚牛肉店开在同一栋楼的，是李明月开的妈妈厨房点心店。
已经来到澳洲十几年的李明月，最拿手的是就是制作各类中式点心。锅贴、混沌、虾饺、小笼包、生煎包、煎饺、粽子、玉米、粽子一应俱全。
这得益于她在餐饮行业深耕五十几年的丰富经验。每一款点心，都选择了当时最传统、最原始的方法烹饪得来，味道鲜美。
“我们家点心的味道，现在年轻人基本上弄不出来的” ，李明月自豪地说。
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